7 octobre 2012
7
07
/10
/octobre
/2012
22:30
Et voici une bonne recette toute simple que je vous proposes a essayez si vous ne connaissez pas deja, une recette que ma chere et tendre mere nous faisait surtout lorsque on a le reste du couscous cuit, et ce que je fais chez moi d'ailleurs en plus c'est tres bon.
Je sais bcp d'entres vous connaissent deja bcp de variantes du couscous : aux legumes masfouf, aux fruits (pasteques), en sauce, et aux fruits secs, et je me demandes si vous connaissez celle ci ????
Ingredients :
Couscous cuit .
Des oeufs selon la quantite du couscous et un peu de levure chimique.
miel pur.
Preparation :
Preparez une omellette en r ajoutant une pincee de levure chimique, une fois l'omelletteest cuite, rajouter le miel pur desirer (la photos de dessous) .
melanger et couper votre omelette et l'a rajouter au couscous
Simple mais tres bon !
voici l'omelette au miel
4
Published by Naima
-
dans
La cuisine de ma maman
8 octobre 2009
4
08
/10
/octobre
/2009
22:00
Une recette de ma chere maman, j'adore manger ce plat , humm le poulet est bien fondant ainsi que les pommes de terre, un pur regal a chaque fois je deguste ce plat yummy yummy.....
Ingredients:
- un poulet entier ou coupe en morceau .
- un petit oignon
- 2 a 3 gousses d'ail
- 2 tomates .
- curry, poivre noir et sel .
- persil et coriandre hachee
- du beurre ou l'huile d'olive (je ne mis jamais vue que la peau est deja graisseuse ).
- des pommes de terres coupe en longueurs.
Preparation : - prenez votre plat allant au four beurré, mettez votre poulet ,
- ajouter les oignons haches ou coupe en petit morceaux, ajouter l'ail ecrasee, les tomates en rondelles.
et juste un demie verre d'eau .
saler et poivrer sans oublier de mettre le curry - rajouter les pommes de terres tout au tour
- ajouter le persil hache (si vous aimez ).
une astuce : pour avoir un poulet tendre et des pommes de terre fondantes aussi, il faut couvrir votre plat , j'ai un plat special ca il a son couvert sinon a defaut mettez l'alluminim, quand tout est cuit, enlever votre couvert ou papier alluminium et laisser dorer pour une disaines de minutes jusqu'a que le poulet devient doree
Enjoy!
Published by Naima
-
dans
La cuisine de ma maman
4 octobre 2009
7
04
/10
/octobre
/2009
22:20
c'est vraiment delicieux et facile a preparer surtout si on aimes pas trop les legumes comme moi, mais ce plat est un pur regale.
une recette familiale que ma chere mere avait l'habitude de faire , c'est un regale e a chaque fois elle le faisait.
alors je passes a la recette :
haricots vert frais ou surgelés.
gousses d'ail.
huile d'olive ou beurre (selon vos gout)
sel et poivre noir
carottes (facultatif)
tomates en rondelles.
persil haché.
Preparation: passer les haricots et les carottes ds l'eau bouilante.
une fois cuit,, egouttez les.
ensuite dans une poele mettez les haricots et les carottes, ajouter ail hache, persil hac he, tomates en rondelles, saler et poivrer.
laisser sauté qlq minutes.
Published by Naima
-
dans
La cuisine de ma maman
/fdata%2F3156659%2Favatar-blog-1111134799-tmpphp2D4lad.jpg){kind=avatar}
/fdata%2F3156659%2F%2Favatar-user-2465945-tmpphp14aSU2.jpg){kind=avatar}
